divendres, 24 de desembre del 2010

Les tradicions del Nadal

Una que en tenim a La Bisbal per aquestes dates es fer "Orelletes"



Una pasta dolça que es deixa reposar en forma de boles


que s'estira amb l'ajuda del genoll,



Es tira a l'oli bullint,


 Es fregeix amb l'ajuda d'una canya,



i s'ensucra.


Una recepta de tota la vida.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada