Ametllers florits

L'hivern ja toca a la seva fi i encara ho sembla més en dies com avui en que ha fet calor. Però quan arriba el vespre i marxa el sol,  la temperatura de La Bisbal ens demostra que encara estem a l'hivern.
Aquí no es com a la nostra comarca veïna de La Ribera d'Ebre en que ja estan els presseguers ben florits.
Al nostre poble ara els ametllers estan a plena floració.

Fins i tot aquest ametller amarg del terraplè de davant de la Cooperativa.

 

Ara al escriure terraplè he pensat en la paraula "ribas". No se on més es diu. Aquí s'utilitza per a parlar d'un marge de terra. Com una "espona" que diem nosaltres però sense pedres.

Potser tot això a partir d'ara ho podrem consultar en el nou bloc que he d'agregat a aquest. Es diu:
bocs.cpnl.cat/pelbloggros
El fan la Imma Sas de ca la Maria el Pastisser i les seves companyes de feina del Centre de Normalització Lingüística de Sabadell.


.

Brossat

Avui he fet brossat.
No se si és diferent del mató, ja que si assembla molt, però nosaltres li diem així.
L'he fet amb "Herbacol", els estams de la flor de la carxofera borda.

Aquesta carxofera que es troba per la rodalia del poble floreix a l'estiu i en aquell moment es recullen els estams i es fan assecar.

He agafat  sis pessics d'estams, els he rentat i escorregut.

Com no tinc llet de cabra natural, llàstima, he agafat un litre de llet sencera pasteuritzada.
He posat l'herbacol a dins hi he posat la cassola a bullir.

La llet s'ha començat a tallar. L'he diexat una estona, he tancat el foc i l'he escorregut dins d'un colador amb un drap de cotó.

També es pot fer amb llimona però li dona una mica de gust. D'aquesta manera no té més que gust de llet.

Es deixa que tregui tot el suc amb el drap penjat i queda així de bonic.

I boníssim!!

Aprofito per adjuntar un tros d'un article de La Vanguardia on parlava dels productes alimentaris de proximitat.
De les avantatges d'adquirir-los i de la relació entre mejar aliments de qualitat, potser més cars, però que fan que estalviem la despesa en farmàcia.

I aquí a La Bisbal ho tenim fàcil això de menjar productes de qualitat.

                                    
.

La Vanguardia

Al diari  la Vanguardia del dimarts dia 6 de març hi va sortir un reportatge sobre el nou llibre de l'Angela Jackson, la biografia de Patience Darton, una infermera britànica que va treballar a la cova de Sta Llúcia durant la Guerra Civil.
Quan va morir, fa pocs anys, van escampar les seves cendres a la Cova Hospital de La Bisbal.

La presentació d'aquest llibre es farà properament a Barcelona.

Sortida a Tarragona

L'Associacióde dones Boixerola ha penjat aquest anunci dirigit a totes les dones que han d'anar a la sortida de Tarragona, el proper dissabte dia 17 de març.

Cal trucar a la Presidenta, la Montserrat de Cal Fino, per a triar el menú del dinar.

.

Altre cop a escalar

El passat dijous per acomiadar a la Sol, que ja ha acabat l'estada de pràctiques a la nostra escola, vam tornar a escalar a Margalef.
Sort d'ella que portava tot el material i ens prepara les vies.

Aquesta vegada ens va portar a un tormo que hi ha vora el camí que porta cap a Sant Salvador.

Estàvem vora la Cova el Ximet. Un lloc que val la pena visitar. Llàstima que amb la poca pluja d'aquest hivern està ben eixuta i no llueix tant com quan porta aigua.

Aquesta vegada també es van animar algunes mares i mestres a pujar.

 Després de dues hores d'escalada, en que la Sol, i els mestres Manel i Ana van suar la cansalada aguantant l'arnès dels que pujaven  amb  la corda de seguretat, la mestra en pràctiques ens va convidar a tots a berenar allí mateix.

 L'escola i els seus alumnes, de la classe dels grans i la dels petits, van fer diversos regals a la Sol. 

 

 Mentre tant a l'altra banda de barranc veiem a l'Iker Pou baixant per un cingle anomenat l'Espantafrares, per una via a la que han posat de nom "L'ou com balla". Si us hi fixeu bé està a sota del tormo de forma rodona.

I ara una foto de tot el cingle. Espectacular.

A baix de tot de la foto es veu a l'escalador com passa pel camí.

Durant tota la tarda vam estar rodejats de gent penjada per les roques del voltant  i l'aparcament del costat estava ple de cotxes de diferents països.

Obres a l'abadia

El passat diumenge després de la missa el mossèn va anunciar l'inici de les obres de reforma de la façana de la Abadia.
El dilluns ja van començar els paletes a treballar-hi.

Estan picant la façana per a veure si hi troben pedra i poder-la deixar al rústic, com tantes altres cases d'aquell carrer.


.

Nou llibre de l'Angela Jackson

El proper dimecres dia 7 de març, a dos quarts de set de la tarda, a l'Auditori Sant Joan de Déu de Barcelona l'escriptora anglesa afincada al Priorat presentarà el seu nou llibre.
Tracta sobre la vida de la  Patience Darton, infermera anglesa que va treballar a la cova Hospital de Sta Llúcia i que tant li va marcar en la seva vida.

Per saber una mica més sobre la nostra història.

.