dissabte, 13 de novembre del 2010

Ja hi ha oli nou

A la Cooperativa de La Bisbal ja han envasat el primer oli de la collita.


Mireu que verd que és. I molt gustós.


Aquest dies ja hi ha força feina al molí. Els tractors arriben carregats d'olives.



I les màquines de netejar-les no paren.

Anys enrera es feia a casa, però avui en dia tot està mecanitzat.


Aquí queden les fulles que estaven barrejades amb les olives.


I a un altre lloc van les olives netes i lluents.


Al cap de poques hores de collir-les, ja estan triturades. Això és pasta d'oliva ...


... i aquest és l'oli que en raja. A punt per envasar.


"Així de senzill " per als pagesos que fan creixer les olives i per al Lluís i l'Ivan, els moliners que fan anar les màquines, per a treure aquest oli tan bo.

El Mont Sacer de La Bisbal de Falset.

I des de l'any passat des de la Cooperativa és mira una mica més per la neteja del nostre riu amb la depuradora que van instal.lar.



 Aquesta aigua tan bruta la deixa neta altre cop.
Sembla impossible.



Aquesta temporada es treballa fort. I els tractors arriben així de carregats a la nit.
Aquí esperant per descarregar.


Aquest any a La Bisbal hi torna ha haver molta collita d'olives.



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada